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    臺(tái)灣與宜興鮮為人知的紫砂壺風(fēng)云變幻
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    一頭大象-普洱茶

    臺(tái)灣與宜興鮮為人知的紫砂壺風(fēng)云變幻

    二十世紀(jì)初期,在商品經(jīng)濟(jì)體系的運(yùn)作下,宜興紫砂壺產(chǎn)業(yè),蓬勃興旺,1932年紫砂產(chǎn)量和產(chǎn)值俱增。

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    并供應(yīng)日本、東南亞等國(guó)訂貨,為近百年宜興紫砂生產(chǎn)特盛的一年。后因連年戰(zhàn)亂,產(chǎn)業(yè)蕭條,宜興陶業(yè)為之沉寂一時(shí)。

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    90年代紫砂一廠

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    直至1954年后,政府將當(dāng)時(shí)流散在外的紫砂藝人組織為「紫砂生產(chǎn)工場(chǎng)」。 1958年4月,在原來(lái)的基礎(chǔ)上,正式建立「宜興紫砂工藝廠」。

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    此后,在廠方合作及多位老藝人保護(hù)傳統(tǒng)、培育人才的努力下,使紫砂這一傳統(tǒng)工藝后繼有人。

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    老藝人保護(hù)傳統(tǒng)、培育人才

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    『臺(tái)灣與宜興之間的茶壺緣』

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    臺(tái)灣是一個(gè)移民為主體的社會(huì),在清代時(shí)期,伴隨福建的茶葉移植,大量閩粵移民進(jìn)入臺(tái)灣,也將當(dāng)?shù)厮⑿械摹腹し虿琛?,以及?dú)特的「工夫茶四寶」茶具帶入。

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    臺(tái)灣史學(xué)家連橫(1878-1936)的《雅堂文集?茗談》:「臺(tái)人品茶,與漳、泉、潮相同……。茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深,三者為品茶之要,非此不足自豪,且不足待客?!?/span>

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    其《劍花室詩(shī)集》也說(shuō):「若深小盞孟臣?jí)兀懈绫P仔細(xì)鋪。破得工夫來(lái)瀹茗,一杯風(fēng)味勝醍醐。」

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    工夫茶四寶

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    因此,早期移民帶入臺(tái)灣,以小壺、小杯為主要代表的「工夫茶俗」,特別適合搭配臺(tái)灣中部地區(qū)所產(chǎn)的烏龍茶。

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    以宜興紫砂壺沖泡,色、香、味俱佳,更能突顯各區(qū)茶葉獨(dú)特的氣韻(山頭氣)與品種香,迄今小壺飲茶之俗早已融入臺(tái)灣百姓日常生活中。

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    羅桂祥先生

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    『香港的媒介地位』

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    近代宜興紫砂壺能輸入臺(tái)灣,香港占了重要的媒介地位。1970年代后期,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間動(dòng)蕩的大陸社會(huì)漸趨穩(wěn)定,宜興陶業(yè)生產(chǎn)慢慢回歸常態(tài)。

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    1981年10月香港羅桂祥先生為推動(dòng)紫砂陶藝,在「第六屆亞洲藝術(shù)節(jié)」舉行宜興陶器展覽,紫砂壺藝的多樣性、材質(zhì)的優(yōu)異性,引起國(guó)際矚目,尤其吸引臺(tái)灣茶藝界、收藏界人士關(guān)注,認(rèn)為紫砂壺是具有很高欣賞價(jià)值的藝術(shù)品。

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    1990年代臺(tái)灣販賣紫砂壺的茶行

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    由于兩岸政治因素的限制,宜興紫砂廠的海外市場(chǎng)便委由香港四大公司(錦鋒、英泰、雙魚、海洋)經(jīng)銷,此一階段,臺(tái)灣業(yè)者需由港商才能輾轉(zhuǎn)購(gòu)買紫砂壺回臺(tái)轉(zhuǎn)銷,因此當(dāng)時(shí)紫砂壺俗稱「港壺」或「港罐」。

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    又因當(dāng)時(shí)臺(tái)灣政府的法令尚未開放進(jìn)口紫砂壺,所以大量的紫砂壺其實(shí)是經(jīng)非正式管道,走私進(jìn)入臺(tái)灣市場(chǎng)。有段時(shí)間甚至因?yàn)楹jP(guān)查察嚴(yán)格,若干紫砂壺底部的「中國(guó)宜興」印款需在境外予以磨除才能入境。

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    1990年代臺(tái)灣的紫砂壺展覽

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    『臺(tái)灣是宜興紫砂的第二故鄉(xiāng)』

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    究竟什么因素宜興紫砂壺在臺(tái)灣廣受歡迎?

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    首先,重要的先決條件是臺(tái)灣盛產(chǎn)烏龍茶,「世間茶具稱為首」的紫砂壺便是首選,臺(tái)灣人便開始風(fēng)行用宜興產(chǎn)制的紫砂壺品飲烏龍茶。

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    「老人茶」品茗成為中產(chǎn)階級(jí)的休閑、社交活動(dòng),在如此熱絡(luò)的飲茶風(fēng)氣下,自然對(duì)紫砂壺有大量的需求。

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    1990年代臺(tái)灣的紫砂壺展覽

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    其二,是香港的外緣因素輔助。1981年香港羅桂祥先生舉行宜興陶器展覽,其后香港一連串的紫砂精品展覽活動(dòng)與出版品。吸引臺(tái)灣的茶壺代理商們,積極地到香港尋覓良好的工藝品,帶回臺(tái)灣供應(yīng)壺友收藏。

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    其三,是臺(tái)灣解嚴(yán)、開放大陸探親旅游,加上股票上萬(wàn)點(diǎn),帶來(lái)資金動(dòng)能。

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    《紫玉金砂》

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    其四,是臺(tái)灣出版事業(yè)對(duì)紫砂宣傳的推波助瀾,在雜志方面有《茶與藝術(shù)》(季野)、《壺中天地》(賴杰誠(chéng)、萬(wàn)妙玲)、《茶與壺》、《紫玉金砂》(趙寬仁、黃健亮、黃怡嘉)、《天地方圓》(江慶書)等;

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    此外,1989年成立的盈記唐人工藝出版社,則是出版了臺(tái)灣八成以上的紫砂書籍。經(jīng)由這些雜志與書籍的發(fā)行,為宜興紫砂壺的收藏與深化提供了重要的文化養(yǎng)分。

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    后面這兩項(xiàng)不僅拓寬紫砂壺在臺(tái)灣的收藏市場(chǎng),讓更多的紫砂精品來(lái)到臺(tái)灣,收藏人口遽增,許多名家的作品受到廣泛傳播,促成了紫砂整體事業(yè)在臺(tái)灣的高峰期。

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    1993年訪臺(tái)的顧老

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    加上近年來(lái)紫砂壺在藝術(shù)品收藏市場(chǎng)上出盡風(fēng)頭,大陸紫砂壺拍賣市場(chǎng)上,有大量的紫砂壺是從港臺(tái)回流到大陸的,購(gòu)買回流紫砂壺要小心,既然是談回流壺,就必須了解一下當(dāng)代宜興紫砂壺出口臺(tái)灣的一些情況。

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    大陸的紫砂經(jīng)營(yíng)者,近年瞄準(zhǔn)臺(tái)灣收藏家手里的名家名作,個(gè)別拍賣公司也到臺(tái)灣去征集淘金,不過(guò),臺(tái)灣收藏家覺得自己來(lái)大陸炒作更具有競(jìng)爭(zhēng)力,于是,大陸拍賣市場(chǎng)上送拍的幾乎都是臺(tái)灣回流紫砂壺。

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    可以說(shuō)大陸拍賣市場(chǎng)上第一波紫砂熱浪是宜興人炒起來(lái)的,這第二波第三波都是有臺(tái)灣人運(yùn)作,直至把紫砂壺推上了千萬(wàn)等級(jí)的高峰。

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    1993年,顧景舟大師等11人,首度受邀訪臺(tái),深受歡迎

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    宜興每天有集裝箱出運(yùn)到臺(tái)灣,臺(tái)灣紫砂壺的貿(mào)易幾乎是瘋狂的,買紫砂壺不是按照品種數(shù)量和質(zhì)量,而是按照每一箱多少錢來(lái)計(jì)算的。

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    那時(shí)出口到臺(tái)灣去的紫砂壺良莠不齊,大量的日用商品紫砂壺,被一般的紫砂愛好者收藏,近幾年從臺(tái)灣回流到大陸的紫砂壺99%都是這種紫砂壺。

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    目前市場(chǎng)上炒作的所謂綠標(biāo)、黑標(biāo)、激光商標(biāo)都僅僅是出口的一個(gè)標(biāo)志,絕對(duì)不是紫砂壺等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。

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    1993年臺(tái)灣知遠(yuǎn)研究發(fā)展基金會(huì)主辦的“宜興陶瓷藝術(shù)作品展示會(huì)”

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    由于當(dāng)時(shí)與臺(tái)灣沒有三通,臺(tái)灣人直接來(lái)宜興還有些困難,大多是以探親的名義取道上海,精明的臺(tái)灣壺商卻克服各種艱難險(xiǎn)阻來(lái)宜興購(gòu)壺,或在上海靜安賓館等常年包房,后來(lái)干脆長(zhǎng)駐在宜興上海飯店,由宜興壺販子直接送來(lái)。

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    大規(guī)模的紫砂壺開始從偷偷帶回臺(tái)灣變?yōu)閹讉€(gè)臺(tái)灣人租用航班空運(yùn)或走水路從廈門海上轉(zhuǎn)運(yùn),在1986年以后,當(dāng)時(shí)宜興出廠價(jià)10元人民幣的壺,到臺(tái)灣可以賣120美元。

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    1995年的「當(dāng)代紫砂精品展」,潘持平技術(shù)示范和交流

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    由此,來(lái)宜興販買紫砂壺的人越來(lái)越多,起初多是臺(tái)灣的無(wú)業(yè)游民,后來(lái)開始有專業(yè)的古董商參與,販壺的質(zhì)量開始提高。

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    從1984年開始,臺(tái)灣人開始注意收藏顧景舟、蔣蓉、呂堯臣、徐漢棠、汪寅仙這批人的高檔紫砂壺了,由于他們的壺價(jià)格高,數(shù)量少,只能訂制。

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    于是,他們即高調(diào)訂制,當(dāng)他們把壺拿到手后,就會(huì)請(qǐng)宜興當(dāng)?shù)氐母呤謱?shí)仿實(shí)做三到五把高仿品一起帶回臺(tái)灣。

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    1995年的「當(dāng)代紫砂精品展」,何道洪、潘持平技術(shù)示范和交流

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    當(dāng)然,這類高仿品必須達(dá)到次真跡一等,原料、工藝造型必須達(dá)到99%的相似度,甚至重量,印款幾乎一致,行業(yè)外的人根本無(wú)法辨認(rèn),名人名作的贗品偽作在收藏者手里越來(lái)越多。

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    于是,臺(tái)灣人教會(huì)了丁山紫砂工藝師代工的訣竅,從此,宜興進(jìn)入了600年紫砂歷史上代工最為泛濫的時(shí)代,而且此項(xiàng)業(yè)務(wù)至今“繁榮昌盛”。

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    臺(tái)灣市場(chǎng)紫砂壺從2005年進(jìn)入到一個(gè)相對(duì)飽和的時(shí)期,市場(chǎng)價(jià)位開始往下掉,由于大陸經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,臺(tái)灣開始有人把收藏的紫砂壺委托在大陸開茶葉商鋪的老板代銷,也有人在香港的古玩行里寄賣。

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    1998年,李志平廠長(zhǎng)、汪寅仙、何道洪、吳群祥、葛陶中、江建翔、陳國(guó)良、張慶臣等人訪臺(tái)

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    1999年《有壺同享?有難同當(dāng)—兩岸紫砂茗壺賑災(zāi)義賣會(huì)》

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    很快,宜興的商家嗅到了這個(gè)機(jī)會(huì),于是,從2008年開始,宜興人一批批到臺(tái)灣收購(gòu)紫砂壺回來(lái),由于商家的鑒賞水平有限,開始的時(shí)候,買來(lái)了不少贗品偽作。

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    后來(lái)就發(fā)展到要去宜興找到作者證明是真跡才付款,這樣,又使得宜興的高工大師多了一條唾手可得的生財(cái)之道,賣「證書」而不是賣藝術(shù)。

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    照現(xiàn)在紫砂壺的分類,臺(tái)灣回流壺以日用紫砂壺為主,藝術(shù)收藏類的紫砂壺很少,由于2006年宜興當(dāng)?shù)卣炎仙暗V封掉以后,人們?yōu)榱藢ふ尹S龍山紫砂原礦所做的壺,就把臺(tái)灣市場(chǎng)上日用類紫砂壺一掃而空。